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アヒルの嘴の唐揚

2007年3月21日(水) 10時19分(タイ時間)

「パーク・ペッ」。アヒルの嘴部分だけを揚げたもの。

この一皿だけで、アヒル10羽分くらい。この料理になる前、嘴部分だけがどっさり仕入れられるんだろうか、と思うと、なんだかちょっと・・・
《newsclip》

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