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甘いと感じるタイ料理?

2007年9月3日(月) 04時00分(タイ時間)

タイ駐在歴十○年、今年日本へ本帰国された知り合いの方が出張で来タイ、久々の食事となった。場所は、BTSアソーク駅近くソイ23「プアン・ケーウ」。
“歩くバンコク”で知って、ちょっと気になっていたお店。辛さ控えめ味、とあるだけに、ソームタムやラープがとっても食べやすいマイルド味に仕上がっていてビックリ。日本人の駐在員さんの姿がチラホラあるのも、これなら辛いものが苦手なお客さんも連れて来れそう、と妙に納得。(実は穴場だったりして)
ただ、十年選手の知り合いには物足りない味付けだったようで・・・唐辛子をかけまくって本来の味(?)へと早代わり。ま、それも良しとしましょう!?(唐辛子掛けのラープ・ムー、初めて見たかも。。)


ゆうり
《newsclip》

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