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ボジョレー・ヌーヴォー解禁日

2007年11月17日(土) 07時40分(タイ時間)

11月第3週の木曜日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日、今年は15日に当たる。日本ではお祭りのような騒ぎでコンビニや駅構内でもこのワインを売っている。

さて、タイではどうかというと、皆さん全くといっていいほど興味がないようだ。日本ではマスコミによる宣伝効果が功を奏して日本人の脳裏に焼き付いてしまった。因みにイタリアのボジョレヌーボー版の「ノヴェッロ」も11月初旬に解禁されるというのを知ってる?

さておき今年の出来はというと、なかなかいいではない?最近は技術の進歩でヴィンテージによるワインのクオリティのブレはあまりなくなったように思う。フレッシュ感があって気軽に飲めるおいしいワインだ。でもタイだと仕入れ値で1500バーツもする。売る方としては難しいワイン。毎年完売できずに残ってしまう。なので今年の仕入れは2本のみ。

昨日2005年もので赤ワインソースをつくろうとして飲んでみたけど、フレッシュ感はなかったもののまだまだ飲めた(売りのフレッシュ感がなくなると意味がないという話もあるけど)。1500バーツのソースをつかい神戸牛を食べたけど、和牛はソースより単純に塩こしょうの方がおいしい。ボジョレ君は成仏してくれただろうか?
《newsclip》