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ハッピィ・ノルマンディ

2008年1月29日(火) 11時44分(タイ時間)
“HAPPY BIRTHDAY TO YOU~”

バースデーソングを歌いながら、ケーキを持ってきたタイ人スタッフと欧米人マネージャー。
隣のテーブルの欧米人年配ご夫婦。祝福を受け、はにかみながらご主人の顔を見つめる奥様。
こんな気の効いたプレゼントが贈られる舞台となった素敵なレストランとは・・
オリエンタルホテルの「ノルマンディ」!!!
(最高級フレンチレストランとして名を馳せるレストランに、なぜ私がいるのかというと、日本から来タイされた知り合いとそのお客様のご招待に授かりまして、念願のノルマンディーディナーと相成った次第でございます。)

ただなんとも不思議なのは、肩をはる必要のない、それでいて洗練された最高級の雰囲気。
誰もがそれなりの格好でお行儀良くしていれば、自然と場に雰囲気に溶け込めてしまうような、とても優しい雰囲気があるのです。それはタイ人スタッフのさりげない最上級のサービスかもしれないし、今回美味しい食事をご一緒させていただいた同席者の笑顔のおかげなのか・・さてはて。
目前に広がるチャオプラヤー川のように、静かにゆったりと夜が更けていきました。


ゆうり
《newsclip》

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