
びっくりのアルゼンチンワイン!ラトゥールかと思ってしまいました。しかもお手頃価格。
PRODIGO Malbec Riserva 2004
品種はマルベック100%。フランスではボルドーワインに少し入っているかもしくは南仏のほうでは主要品種として使われています。
最初はタンニンが暴れますが、30分もするとそれも落ち着き熟したブドウのフルーティーさがあとに続きます。意外とエレガントさも感じたり、、、ラトゥールに似ているような感じです。
これにはやはり焼肉がよく合うでしょう。もともとマルベックはタンニンが多い品種。前出の焼肉とワインのとおりタンニンと肉はよく調和します。