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イタリア料理「NIu's」  放浪のシェフ、またもハコで損?

2009年8月4日(火) 03時59分(タイ時間)

以前シェラトングランデで腕を振るい、その後パラゴン1階のBelguardoで活躍していたイタリア人シェフのMarco Cammarata氏の新しいステージがこちら。お店は割と大きめのハコで、1階はジャズ&ブルースバー、2階がConcerto Restaurantとなっています。なんとなく日本のバブル期を彷彿とさせるような造りで、大人っぽいシックさが演出されています。私たちが行った金曜夜には、ハイソ系のタイ人が大半でした。料理はどれも「さすがマルコ氏!」と思う出来。とくに前菜の魚が美味でした。グラスワインの種類も豊富で、きちんと選んであるので、ハズレが少なかったのも好印象。でも、料理のレベルに比べると、お店の雰囲気とサービスはもう少し充実してほしいなーと思いました。決して悪くないのですが、どことなく素人っぽい印象でした。(ぐ)

NIu's on Silom Jazz Blues Bar and Restaurant
シーロムSoi 17と19の間(シーロム通り沿い)
Tel 0-2266-5333〜4
http://www.niusonsilom.com/
《newsclip》

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