ネットのあち(www.newsclip.be/blog/bacchus/)とこち(http://www.daco.co.th/item/5371)で絶賛されていたので、久しぶりに行ってきました。
ドゥシタニ・バンコク・ホテルのフレンチ「D'Sens」。
うまいうまいと書かれているのをみて、「そういや、うまかったよな」と口をムニャムニャし、「ランチは平日しかないから、行けないんだよな」と天を仰ぎ、次の瞬間、えいっとばかりに飛び出しました。
12時10分到着。
相変わらず広い店内に人影はまばらですが、3、4組はいるようです。
天気がいいので、大きな窓からルムピニ公園が見渡せて爽快です。
さて、ここから急がねば。3品コース(770バーツ)は間に合わないだろうと、2品(590バーツ)で行きます。
酒臭い息をして戻るわけにも行かないので、ワインも抜きです。
ゆっくりと運ばれてきた前菜を、優雅に(？)かつ大急ぎで食べます。
「家庭の味」ではなくて、アイディアと小技と微妙なバランスが光るプロの味です。
うーん、とうなりたいところですが、時間が無いので省略。
前菜を平らげ一服し、地平線のかなたまで見渡せる快晴を堪能。
やおらメインにかぶりつき、完食。ぎりぎり時間内に食べ終わりました。
しかしワインもなしに追われるように食べて、むなしい… (サンペイ)
D'Sens
住所：Dusit Thani Bangkok, Thailand
946 Rama IV Road
Bangkok 10500
営業時間
ランチ：11:30—14:30 (月—金)
ディナー：18:00—22:00 (月—土)
