RSS

ビオディナミの神様

2009年10月26日(月) 22時11分(タイ時間)

白ワインのビオの中ではもっとも有名なニコラジョリーのワイン。
クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン2005

黄金色の液体。最初は石油香のようなセメダインのような香り。甘さが意外と特徴的。
一杯飲んで約2時間ほったらかしにしておいた。その後は香りも甘さも一体となって見事に調和した。
すばらしい出来だけど、飲み手を選ぶ難しいワインかもしれない。
《newsclip》


新着PR情報