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タイ人富裕層の好物は? タイ風ソースのフォンデュ

2009年11月15日(日) 03時38分(タイ時間)

 タイ人の知人の知人が「すごくおいしい」と薦めていたお店「The Andaman Restaurant Bangkok」にタイ人の知人と行ってきました。

 トンロー・ソイ5の奥にひっそりとたたずむ一軒家で、駐車場にはレクサスとかBMWとかが止まってます。居心地のよさそうなオープンエアのテーブルもありましたが、蚊が出そうだったので室内にしました。

 中は適度な明るさの程のよい内装です。テーブルはタイ人の金持ち風の家族、友人連れでほぼすべて埋まっています。外国人は私らを除きゼロ。タイ人の高校生風の一団がやってきて誕生日パーティー(?)をするなど、この辺りに住む富裕層の居間代わりに使われているようです。

 料理は名物のチーズフォンデュとオイルフォンデュ、そしてお薦めのパスタなどを頼みました。フォンデュはソースがぴりりと辛いタイ風というのがみそで、タイ人に人気があるのがうなずけます。値段はそんなに高くなく、サービスも結構よかった。もう1回来るかといわれると疑問ですが、金持ちタイ人の生態をのぞき見して、結構楽しめました。 (サンペイ)
《newsclip》


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