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EDITION-エディション・コウジ シモムラ

2011年2月20日(日) 21時24分(タイ時間)

3月7日よりミシュラン東京の2つ星レストランのエディション・コウジ シモムラさんがスコータイホテルでディナーを開くというので、東京のバンコク仲間でシェフの下村さんも交えてパーティをしました。 ラーメンチャンピオンをプロデュースした尾崎さんもいて、最近遠ざかっているバンコク飲食事情の最新版がきけて良い刺激になりました。

来月バンコクいきます。
《newsclip》


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