バンコクで最初のワインバー＆ビストロとして一世風靡したBacchusが
復活します。
経営権は譲渡していますが、ワインをわれわれBacchus wine consultancy Incが管理することになり、専用ワインリストも作りました。われわれが取り扱う約６００種類のワインから超厳選した５０種類を英語・日本語でオンリストしました。
これから当時ワインバーのアイコンだったBacchusをまた、フードメニューも当時のお客様から人気商品をヒヤリングして復活させたいと思います。
現在１階がバースペース、２階がラウンジ・スヌーカースペースとなっています。
私も定期的に巡回してワインバーとしてのBacchusを再現しますので宜しくお願いいたします。
とりあえずお飲みいただきたいワインを３つご紹介させていただきます。もちろんBacchusルアムルディに在庫ありますし、価格もBacchusでの販売価格です。
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