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タイ版「料理の鉄人」放送開始

2012年2月6日(月) 02時07分(タイ時間)
【タイ】1993—1999年にフジテレビで放送された料理人対決番組「料理の鉄人」のタイ版の放送が1月25日に始まった。3人の挑戦者が予選を戦い、勝ち残った1人がタイ料理、日本料理、西洋料理、中華料理の4人の鉄人のうちの1人と料理の腕を競うという内容で、タイの地上波テレビ局チャンネル7で毎週水曜日の午後11時から2時間放送される。日本料理の鉄人はタイ人富裕層に人気の寿司店「本物すし」のブンタムさん、タイ料理の鉄人は欧州発のタイ料理店チェーン「ブルーエレファント」の料理長を務めたチュムポンさん。予選はバイクタクシーの運転手が審査員を務めるなど庶民的な感じだが、本選は本家同様の熱戦が展開されている。

 「料理の鉄人」はタイの地上波テレビと有料テレビで放送され、高い人気を集めた。2010年からは、中華の鉄人陳建一さん、和の鉄人道場六三郎さん、フレンチの鉄人坂井宏行さんの3人の店で食事をする日本ツアーも組まれている。

 タイではこれまで、伝統的な富裕層は自宅に専属料理人を起き、中国系実業家は行きつけの中華料理店とタイ・中国料理の屋台、一般層は屋台と、食事のバラエティーが限られていた。しかし過去数年、経済力をつけたバンコクの中間層の間で美食への関心が高まり、日本料理を中心に外国料理の店が飛躍的に増えた。

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《newsclip》


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