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タイのナムプラーの半数、品質基準に満たず

2013年5月19日(日) 15時17分(タイ時間)
【タイ】タイ保健省が今年2―3月に、タイ国内の市場、ショッピングセンターで販売されていた調味料ナムプラー(魚しょう)を調べたところ、118のメーカーのサンプル471点のうち、純正ナムプラー(販売価格10―45バーツ)242点の37%、混合ナムプラー(販売価格6―18バーツ)229点の63%が品質基準を満たしていなかった。純正ナムプラーでは10―20バーツと30―45バーツの価格帯で品質基準に満たなかったサンプルが約3割だった一方、21―29バーツでは45%に上った。保健省は品質基準に満たなかったブランド名を明らかにしていない。
《newsclip》


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