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【コラム:タイチのバンコク食べある記】 アソークにラーメン店が!火山ラーメンが自慢の豚骨火山

2013年8月24日(土) 17時53分(タイ時間)
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「タイチのバンコク食べある記」のウェブサイト(外部)

オフィスがあるアソーク近辺にはほとんどラーメン屋さんが無かったのですが、ついにスクンビット23の入り口にあるジャスミンビル1Fに豚骨ラーメンのお店がオープンしました!

豚骨火山さんと言って、名物は豚骨スープの火山ラーメン。
アツアツにした石焼きの上に特製の火山風フタをつけて蒸すそうです。
でも今日はそんなに熱いのを食べる気分ではなかったので普通の豚骨ラーメンをチョイス。

辛味噌を溶かすと結構辛くなりました。
辛いのが苦手な僕がギリギリ食べられるレベルです。

今回チャーシュー丼とセットにしたのですが、これヒットです。
ご飯に特製のタレも染みており、ネギとチャーシュー、ご飯の相性が抜群です。

店内はこんな感じ。なかなか華やかですよね。

ジャスミンビル1F、建物入って右側にお店はあります。


【タイチのバンコク食べある記】
タイ人向け日本食ガイド「JGB」と日本人向けタイの総合レストランガイド「BRG」を運営しています。バンコクのいろんな美味しいお店を紹介していきますね~
「タイチのバンコク食べある記」のウェブサイト(外部)

【taichi】
面白い事を企画して それをみんなで達成することが好きです。静岡県西部の地域ポータルサイト「はまぞう」の管理人を務めさせていただき、2012年4月からタイに赴任。日本とアジアの架け橋になるべく頑張ります。
《タイチのバンコク食べある記》


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