【ＰＲ】3月のブラウンアイズ

封鎖されていたアソーク交差点も解除され、バンコクにも何とか春の兆しがやって来そう。。。と、諸手を上げてはまだまだ喜べないのでしょうが、とりあえずほっとしました。

今月はお別れと旅立ちの季節でもありますね。
当店では送別会のご相談も承っています。ホームパーティーなどの際は便利なデリバリーサービスもぜひご利用下さい。

http://www.browneyes-bangkok.com/delivery/

◎３月の特別メニュー

２月の牡蠣メニューが好評でしたので、引き続き瀬戸内海産の牡蠣をお届けすることになりました。２月にはご来店が難しかった方も、ぜひこの機会にご賞味下さい。

ー牡蠣フライ　B260
ー牡蠣入りシーフードトムヤムスープ (牡蠣、帆立、海老 ) B220
ー牡蠣の玄米ドリア又はグラタン（牡蠣、ベーコン、きのこ、ほうれん草、アスパラガス）B290

期間：３月中
http://www.browneyes-bangkok.com/february-specialoyster-from-japan/


《ワークショップのお知らせ》

ブラウンアイズの料理教室やセミナーに参加すると、ポイントが加算されるようになりました！１回につき10ポイント、100ポイントでメンバー登録され、ワークショップやセミナーの参加費が割引きになったり、スタジオのレンタル料が割引きになったりします。（お友達同士でキッチンやワークショップのスペースを使用出来ます。）

通常レンタル料：スペースのみ：B600 / 時間, キッチン＋スペース B800～ /時間）

・　３月の予定　・

1　ピクルスワークショップ

乳酸菌で醗酵させ る西洋の漬け物、ピクルス作りのエキスパート、 ギー先生が、ピクルスの効用やガーキンス（キュウリのピクルス）やサワークラウトの作り方を伝授してくれ ます。
いろ んなピクルスの試食もでき、サワークラウトのお 土産もありますよ。

期: 3月11日

時: 10:30 - 12:30

料: B1000



2　フライパンひとつでスペイン料理（パエリア＆スパニッシュオムレツ）

パティシエの長谷川氏がスイーツとはまた違う味わいを伝授してくれます。今回は、日本人の間でスペイン料理と言えばこれ、と言ってもいいぐらいの人気メニューの作り方をデモンストレーションしてくれます。フライパン一つで、華やかなごちそうが！サングリア付きの試食ランチもお楽しみに。

期: 3月13日（木）、20日（木）　

時: 10:30 - 12:30

料: B1000



3　キッズお菓子教室

生クリームをしぼったり、あれこれ飾ったり、皆で楽しくデコレーションケーキを作りましょう。
作ったデコレーションケーキはお持ち帰りいただきます。

期: 3月22日（金）、23日(土）

時: 14:30 - 16:00

料: B500



4　和菓子と煎茶IとII

「千利休」の命日（3月27日および28日に大徳寺で行われる）
利休忌にちなんで遠い日の千利休を偲んでお茶を頂きながら手作り和菓子を楽しむ会です。

1日目：バンコクでも簡単に作れる和菓子
　　　 生八橋,　利休饅頭,　抹茶付
2日目：日本茶アドバイザーとして煎茶のあれこれと美味しい入れ方を！　　　　 上生菓子（きんとん）抹茶付、　煎茶教室

期: 3月28日、29日　

時: 13:30 - 15:30

料: １日目だけ　1000バーツ

２日目だけ　800バーツ

２日間両日　1500バーツ


＊上記お問い合わせは

電：02-255-5348~9, 081-618-1213(Kumi)

http://www.browneyes-bangkok.com/cookingstudio/



ブラウンアイズ
スクンビット　ソイ12　入って300M右側
http://www.browneyes-bangkok.com
http://www.daco.co.th/biz/BrownEyes/
https://www.facebook.com/browneyesbkk

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