【ＰＲ】9月のブラウンアイズ 　タイは9月24日―10月2日菜食週間「キンジェー」

タイでは、9月24日から10月2日にかけて「キンジェー」と言われる菜食週間を迎えます。肉類を食べないだけでなく、タイ料理に欠かせないガーリックや玉ねぎなど、刺激的な香味野菜も食しません。

ブラウンアイズでは、9月から１０月まで、キンジェー対応メニューもご用意しています。菜食習慣で心と身体も穏やかにリセットしてみませんか。

－グリル野菜のサラダバルサミコ添え
－根菜サラダ梅ドレッシング
－雑穀メンチカツ
－玄米きのこリゾット
－夏野菜のヴェジカレー＆玄米ご飯
－豆腐と春雨のラーブ

など、ご要望に合わせて、いつものヴェジメニューをキンジェー対応にすることができますよ。

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《　9月のワークショップ　》

□　ピクルスワークショップ

乳酸菌で醗酵させ る西洋の漬け物、ピクルス作りのエキスパート、 ギー先 生が、ピクルスの効用やガーキンス（キュウリのピクルス）やザワークラウトの作り方を伝授してくれ ます。
いろ んなピクルスの試食もでき、ザワークラウトのお 土産もありますよ。

期: 9月19日
時: 10:30 - 12:30
料: B900

□　ナチュラルソープを作ろう

オリーブオイルやココアバターなど、良質の材料を使って、イギリス人アロマセラピストのビクトリアさんがナチュラルソープの作り方を教えてくれます。エッセンシャルオイルの使い方や、材料の仕入れ先情報まで、基礎から丁寧に教えてもらえます。

日：９月21日　又は、25日
時：10:30 - 12:30　
料：B800


□　ソラフラワー／ミニブーケ

タイの水田に自生する植物、ソラを乾燥させて作られたソラフラワーを使ってギフトにも最適なミニブーケを作ります。湿気 に強いソラフラワーなら美しさも長持ち。フレグランスオイルを数滴しみ込ませてお部屋に飾ると、リラックス効果もあります。

日：９月23日
時：10:30 - 12:30　
料：B900


詳細は下記サイトにてお確かめ下さい。
　http://www.browneyes-bangkok.com/cookingstudio/

＊予約、お問い合わせ：02-255-5348, 081-6118-1213　(kumi)



ブラウンアイズ
スクンビット　ソイ12　入って300M右側
http://www.browneyes-bangkok.com
http://www.daco.co.th/biz/BrownEyes/
https://www.facebook.com/browneyesbkk

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