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中国:春節前に「年夜飯」予約殺到、3.8万円の高級コースが人気

2015年2月15日(日) 11時37分(タイ時間)
【中国】春節休暇(旧正月)を来週に控えて、中国のレストランなどでは「年夜飯(大晦日に家族で食べる年越し料理)」や「年中飯(春節期間中の食事)」の予約が殺到している。

 否花楼、上海老飯店、西安飯庄といった老舗料理店ではすでに1カ月前から個室の8割以上が予約で埋まっている状況だ。「年中飯」についても、旧暦の12月23日(新暦の2月11日)前後に予約のピークを迎えるという。すでに一般席も半分が予約済みという。

 中国割烹協会によれば、価格面では2000人民元超(約3万8000円)の高級コースが人気だ。1人当たり消費価格は100~150人民元(約1898~2847円)で、前年比で横ばいとなっている。

 今年の春節は2月18日が「除夕」と呼ばれる旧暦の大晦日。19日が「初一(元旦)」となっている。
《亜州IR株式会社》

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