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【グビナビ】 チョコレートタルト@PAUL

2016年4月8日(金) 14時54分(タイ時間)
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 いままではセントラルエンバシー店まで行き、パンを買ったりランチを楽しんだりしていたのですが、新しくセントラルワールドとプロムポンのエンポリアム内にもオープンしたようで、早速行ってきました。

 PAULは接客がしっかりしていて、女性が好むオシャレな雰囲気。開放的なテラス席も好きなのですが、店内でゆっくりといただくことにしました。

 普段はストロベリータルトかクロワッサンを頼むのですが、今回はチョコレートタルト。チョコレートは、固すぎず、柔らかすぎず、チーズケーキでいうとレアチーズのような口当たりのよさ。口に入れた瞬間、ほんのりとろけます。チョコを包み込んでいるタルト生地は、薄い生地なのにサクサクとしていて歯ごたえがありました。チョコとタルトのバランスがちょうど良いです。こってりチョコレートが好きな方には少し物足りないかもしれないのですが、甘さもほどよく日本人好み。コーヒーによく合います。

 何度でも足を運びたくなるPAULですが、いつも混んでいるので座れたらラッキーです。午後のティータイムに訪れたいお店のひとつですね。
《newsclip》


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