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【グビナビ】 ガイヤーンスアヤイ by Mongmoom

2016年4月8日(金) 14時54分(タイ時間)
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 今回、ご紹介するお店は「ガイヤーンスアヤイ by Mongmoom」。バンコク・トンローのPiman49の中にあります。

 日本から友達が遊びに来ると、私は必ずここに案内します。なぜなら、店内はカラフルでポップでキッチュな感じです。わかります?とにかくかわいいです。メニューは写真集のように素敵です。食器もかわいい、そしてお値段も安いのです。

 お店の1番のおすすめはもちろんガイヤーンですが、私はまだ食べたことがないです。私の1番のおすすめはヤムパックブンクローブです。空芯菜のカリカリ揚げサラダ。空芯菜が天ぷらのように揚げてあります。その天ぷら粉はほんのちょっぴり甘くて、パクチー、海老、玉ねぎ、ひき肉などがいろいろ入っている甘酢っぱ辛いタレにつけて食べます。空芯菜天ぷらはサクサクしていて、タレはあっさり、さっぱりとてもおいしいです。

 ソムタムの種類が豊富なので迷ってしまいます。タムマムアンという名前の青マンゴーの和え物サラダをオーダーしました。パパイヤよりシャッキリ感はないですが、シャリシャリしていて、これまたおいしいですよ。
《newsclip》

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