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美味しいけれども高カロリーに注意 食事の〆にぴったりのタイデザート

2016年7月11日(月) 13時27分(タイ時間)
美味しいけれども高カロリーに注意 食事の〆にぴったりのタイデザートの画像
美味しいけれども高カロリーに注意 食事の〆にぴったりのタイデザート
 デザートには、主食で摂取しきれなかったビタミン類をフルーツで補ったり、物足りなさを甘い菓子で補って満腹感を出したりといった効果が求めるとされる。そのような意味でいうと、タイ料理のデザートはその目的を十分に達するだろう。

 お店任せだと、フルーツは甘めとさっぱりめの種類をバランス良く出してくれる。一方の菓子は、日本人にとっては歯が痛くなるほど甘いものが多い。特にココナツミルクを使ったものが目につく(写真は「ブアローイ」というココナツジュースの中にゼリーが入ったもの)。

 ココナツは高カロリーで知られており、料理にもデザートにも含まれることが多いので、食べ過ぎに注意したい。外国人客が多い店では、デザートの甘さを控えめにしてくれるが、甘くないので逆に油断してしまいそう。料理もデザートも腹8分目で止めた方が良さそうだ。

The Sugar HutResort & Restaurant
住 パタヤとジョムティエンの中間地点、タッププラヤー通り沿い。
時 8時~22時
休 無休
電 038-364-486
価 写真料理:120B
《newsclip》


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