【タイのコンビニグルメ】　やっぱり冷凍食品の味だった「とんこつラーメン」

【タイ】ドアに貼られた美味しそうなポスターにつられて食べてみました。「とんこつラーメン」（59バーツ）。タイのセブンイレブン限定です。

　冷凍食品なので解凍が必要ですが、お店で頼むと持ち帰るときに汁がこぼれそうだったので、自宅でチンしました。プラスチックのこぶりな丼で、袋の写真ほどのかっこいい盛り付けではないですが、チャーシューの並べ方など頑張っています。

　まずメン。残念ながら冷凍食品の味です。のびてはいませんがコシはなく、バサついた感じです。次にチャーシュー、許容範囲です。舌の上でトロっととろけます。そして汁、これも許容範囲です。意外と甘くありません。バンコクのラーメン屋では日本人経営でも甘ったらしいとんこつスープを出す店があり、「タイ人好みなのかな？」と思ってしまいます。しかしほぼ100％タイ人向けであろうセブンイレブンのとんこつスープは、コクはけっこうありますが甘くはないです。チャーシューもとんこつスープも最初の一口は臭みを感じましたが、すぐに慣れます。

　330グラムと少量なこともあり、汁を残さずに最後まで食べました。メンが良ければまた食べたいと思いますが、ちょっと厳しいです。

《newsclip》

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