カンボジア社の精米工場竣工　サタケが建設

【カンボジア】サタケ（広島県東広島市）は３１日、カンボジアの商社プリマリスから受注した精米工場が完成し、昨年１２月に引き渡したと発表した。

　処理能力毎時２０トンで、複数ロットの精米やブレンドをそれぞれ個別に管理できるよう通常の精米工場よりも中間貯蔵タンクが多い。外部調達した精米度合の低い白米を再精米するライン（毎時２８トン）も設けた。今後、トレーサビリティに対応した帳票システム、精米工場のメンテナンスを軽減するためのリモートメンテナンスの導入が予定されている。

　プリマリスはカンボジア産のコメを主にアフリカやヨーロッパへ輸出している。複数品種や生産地の異なるコメを混ぜ、それぞれの市場に合わせたブレンド米を販売するため、初めて自社で精米工場を所有することになった。