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フルーツたっぷりで甘さ控えめ できたてアツアツのワッフル

2017年2月24日(金) 12時08分(タイ時間)
Strawberry Banana & Peach Waffleの画像
Strawberry Banana & Peach Waffle
 「Strawberry Banana & Peach Waffle」(190B)。日本でもタイでもワッフルというと格子状の四角いそれがほとんどで、俗にいうベルギーワッフルのこと。

 本場のベルギーでも屋台のような店で注文すると作り置きを温めたものが出てくることが多く、焼きたてにはなかなか巡り会えない。

 ZEN系の店、オン ザ テーブルでは注文してから焼いてくれるので表面カリカリ、中アツアツ。日本のワッフルと比べると砂糖が多めかも知れないが、それでも激甘ではなく結構スマート。 上にはバナナやイチゴなどのフルーツがたっぷり盛られている。そしてアイスクリーム。ジャムが甘さを演出しているが許容範囲。

 日本人にとってはベタなデザートだけが目に付いたタイだが、今やかっこいい&かわいらしいデザートばかりとなってうれしい限り。 

on the table オン ザ テーブル Tokyo Cafe
住 セントラルデパート内を中心にバンコク都内全16店
  (写真はセントラル・ラマ9世店)
時 10:00―22:00(セントラル・ラマ9世店)
電 02-719-5000(Zen Corporation)
《newsclip》

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