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探すと意外と見当たらない定番ランチ 食べて納得の「豚生姜焼セット」

2017年4月7日(金) 15時25分(タイ時間)
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探すと意外と見当たらない定番ランチ 食べて納得の「豚生姜焼セット」
 豚の生姜(しょうが)焼きといえば昼でも夜でも定番のメニューだが、日本でも庶民的な店に行かないと見かけなくなってきた、ように感じる。タイでも然り。数ある和食屋で、豚の生姜焼きをメニューに揃えている店を、すぐに思い出せない。

 江戸屋のランチセットの「豚生姜焼セット」(250B)は普通に生姜焼きを味わえる。実はこの「普通に」というのが難しいと思う。味付けが甘かったり、生姜が足りなかったり、豚肉自体がロースだったり、見た目をおしゃれにしすぎていたり、と何となく残念な店が少なくない。

 その点、江戸屋なら誰もが想像する盛り付け、甘くないしょうゆに、しっかりと効いた生姜の味、で出てくる。
 日本人だけでなくタイ人にも人気。ビーフを食べない人が注文することが多いようだ。

江戸屋
住 シーロム界隈ラマ4世通りチャーンイサラビル1階
時 11:30~14:00 /17:30~23:00(月~土)
  17:00~23:00(日・祝日)
休 年末年始以外、年中無休
電 0-2266-9563, 0-2233-0232
《newsclip》


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