ミシュランガイドのバンコク・プーケット版、27店が星付き

【タイ】ミシュランは14日、バンコクとタイ南部のプーケット、パンガーのレストランを格付けした「MICHELIN Guide Bangkok, Phuket and Phang-Nga 2019」を発表した。星付きは2つ星4店、1つ星23店で、今年も最高の3つ星はなかった。

　2つ星は昨年と同じ「Gaggan」（インド料理）、「Le Normandie」（フランス料理）、「Mezzaluna」（欧州料理）の3店に、昨年1つ星だった「Suhring」（欧州料理）が加わった。いずれもバンコク。

　1つ星は「Canvas」、「Elements」、「Gaa」、「Ginza Suchi ichi」、「Methavalai Sorndaeng」、「R-Haan」、「Ruean Panya」、「Saawaan」、「Saneh Jaan」、「Sorn」、「Suan Thip」などで、バンコク以外では唯一、プーケットの「PRU」が星を獲得した。

《newsclip》

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