三井物産、ベトナムのエビ加工大手に35％出資

【ベトナム】三井物産は16日、エビ生産加工世界最大手のベトナム企業ミンフー・シーフードの株式35.1％を取得すると発表した。

　ミンフーはベトナム南部に2つの加工工場と900ヘクタールの養殖池がある。エビの養殖から加工、販売までの垂直統合が強みで、米国、日本など約50カ国に輸出している。

　三井物産は2013年にミンフー傘下の加工工場の一つに出資参画した。ミンフー本体に出資することで、養殖池や加工工場でのデジタル技術、AI（人工知能）の活用、養殖池から販売までのサプライチェーンの効率化を進め、販売拡大を図る。