バンコクのジャルーンクルン通りソイ31というひっそりとした中華街の外れに昨年末、突然登場したこの店「FoudeJoie」。
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セントラルワールドで宝探しイベント、ハローキティなどサンリオキャラクターとコラボ
2017年8月21日(月) 11時18分(タイ時間)
写真提供、トキオ・ゲッツ
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スペイン語で「市場」という名のこの店。フランス人男性とスペイン人女性のカップルの経営で、輸入食材の卸売店として始まった。店の中庭にテーブルとイスを置き、食材を生かした簡単な料理を出したところ、大人...
友人がバンコクの自宅近辺を探索していたら、いつもタイ人で賑わっている美味しそうなお店を見つけた！との情報入手、早速行ってきました。
今回訪れたのは、バンコクでは珍しいタイ東部料理の店「Sri Trat Restaurant & Bar」。数カ月前にオープンしたばかりだが、早くもタイ人の間で人気を集めているという。
バンコクのソイ・トンロー5通りにある「Khua Kling Pak Sod」。タイ南部チュムポン出身の家族が開いた南部タイ料理の店で、辛くてうまいタイ料理が食べたくなると、必ずここへ足が向く。
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