酒神(バッカス)の雫
Cool! なミネラルウォーター
ちょっとCool!なミネラルウォーターを仕入れた。イタリアのLauretanaだ。ボトルのデザインに一目惚れ。よく調べるとPininfarina 製だ。Pininfarina とはフェラーリや時計などのデザインを担当している会社。ボトルには刻印もあり注目度抜群だ。極軟水でとても軽くて飲みやすい。
カウンターでこの水を飲んでいると新しいウォッカか?と訪ねられ話が弾む。女性が飲むとまたかっこいいのであった。140バーツ/750ml 目立ちたい人必飲!?当店では「ナム・ハイソー」で通じます。

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*Bacchus元オーナー&ソムリエ はらこうじ*
ベンチャー企業のビジネスマンを経て、2005年バンコクの静かな通りルアムル
ディにワインレストラン「Bacchus」を開店。クラシックなインテリアと500種類
を超えるワインやリカーなどを取りそろえ、瞬く間にバンコクのホットスポット
となった。現在は帰国して次のビジネスを模索している(Bacchusは現在
も営業中)。連絡先koji.bacchus■gmail.com(■を@に変えて下さい)
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