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酒神(バッカス)の雫

イベント

クリスマス用のワインはいかがですか?

[画像] だんだんバンコクも涼しくなってきました。洪水の影響で年末の雰囲気も例年と比べて...

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Bacchusルアムルディ復活!!

[画像] バンコクで最初のワインバー&ビストロとして一世風靡したBacchusが 復活し...

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Bacchus wine 再スタート オープン記念!チャリティイベント開催

[画像] お待たせしました。2年半遠のいておりましたバンコクとワインの生活ですが、 この...

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9/23-25 ワインテイスティングのクーポン

[画像] 9月23-25日 スクムビット 33/1のSABで Bacchusonline....

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Bacchusonline.netオープンを記念してテイスティング&即売会を開催します

[画像] 先週無事にECサイトがオープンしました。インターネットだど試飲できないので買う...

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未来予想図

[画像] 個人的に始めたfacebook pageで1ヶ月で1000人ものFANを獲得し...

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ポルシェタクシーの真相解明

[画像] 前回最高の注目を集めたポルシェタクシーとは? サムソンのギャグ(CM)のようで...

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濱家とBacchus wine consulting の コラボレーションイベント!!!

[画像] 5月20日~22日の三日間限定コラボイベントが トンローソイ4 近く しゃぶしゃ...

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映画撮影の手伝い

[画像] SPACE BATTLESHIP YAMATOが公開された。この映画のロケが1年...

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愛弟子のソムリエ合格

以前、Bacchusに日本人の見習いH君が約8ヶ月ほどいたのですが、この度ソムリ...

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親分の転機を感じた時計

[画像] 2001年、バンコク駐在の赴任が決まった時、時計を一つ購入した。 発展途上国なの...

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さよならタイランド

[画像] 本サイトのサーバー障害でご挨拶が遅くなりました。 Bacchusは3月からイタリ...

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忘年会

[画像] ちょっと気分を変えてバッカスで忘年会はいかが? 自家製サングリア 3種の前菜盛り...

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クリスマスディナーメニュー

[画像] クリスマスのメニューをアップしました。 どうぞよろしくお願いします。 軽くソテー...

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ボジョレーヌーボー2008の試飲会

[画像] ボジョレーヌーボー2008の試飲会を11月22日(土)に行おうかと思っていますが...

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タイ・ワイン協会

昨日はタイワインアソシエーションの会合。Tom Stevensonというワイン評...

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今日から値下げ

[画像] Bacchusではタパスとハウスワインの価格を大幅に下げました。もっと居酒屋気分...

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10月16日(木)南アフリカワインテイスティング

[画像] Bacchusでは10月16日(木)18時30分より南アフリカ高ポイントワインの...

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Food and Hotel Thailand 2008

[画像] 9月17日から21日までサイアムパラゴンでFood and Hotel Thai...

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■Bacchus Sushi bar オープン記念!ワインと和食のマリアージュ第三弾!!       

[画像] Bacchusの2階に寿司バーがオープンしました。記念にワインディナーを行います...

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緊張した日

4月□日。雑誌の取材を受けるためにいろいろと準備していたら、マネージャーからプリ...

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Sushi Bar in Bacchus

[画像] いよいよBacchusの2階にSushi barがオープンします。かれこれこの3...

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愉快な客人

3月◇日。スクムビット53にあるBACOのパートナーが来店。3年ぐらい前から知り...

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研修生の受け入れ

3月▲日。今日から大学の研修生を4人も受け入れること。2ヶ月間。大きな会社ならと...

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バレンタインに向けて

クリスマス・正月が終わりホッとしたのもつかの間、チェンマイやらラオスに行っていた...

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12/22(土)は店にお酒をおねだりしないで

選挙前日、お酒はおとなしくご自宅で召し上がってください。トンローの高級和食10万...

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友人の輪

12月▲日。Bacchusにいると道のM氏から電話がかかる。「ちょっと話してもら...

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一足早い忘年会

[画像] 11月◇日。一足早い忘年会を行った。ただワイン好きが集まってのワイン会だけど、こ...

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ボジョレー・ヌーヴォー解禁日

[画像] 11月第3週の木曜日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日、今年は15日に当たる。日本...

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外国人記者クラブ

Bed supper club で写真の展示会をお客さんに誘われたけど、二の足を...

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商工会議のようなワインディナー

18日、サプライヤーの招待でフォーシーズン、bisocottiでのワインディナー...

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Malt Whiskey 対決 日本対スコットランド

[画像] 昨日はモルトウイスキー日本とスコッチ、2種類ずつの飲み比べイベントを行った。ニッ...

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ワインと和食の融合ディナー

[画像] 昨日は道とのコラボでワインと和食のディナー会を行った。料理の仕入れは水曜日に終わ...

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怒濤のワインテイスティング150連発

[画像] 9月5日、サイアムパラゴンでThe International Wine Cha...

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ムエタイのスポンサー

[画像] ひょんなことからムエタイの日タイ交流戦のスポンサーになりドゥシタニホテルで記者会...

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和食とワインの融合

[画像] 9月16日(日)前回7月に行った和食店【道】とのコラボレーションディナーをもう一...

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東京カレンダー

[画像] 先日【道】とのコラボレーションディナーの時に「東京カレンダー」の取材があった。東...

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Before and After

[画像] 昨日は毎日セカンドハウスとして使ってくれているお客さんがホストのClub Par...

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郷に入りては郷に従え

[画像] 最近、運気があまりよくないので個人的にタンブンへ行き始めた。少しよくなったような...

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オメガパーティー

[画像] 職業柄いろいろなパーティーに出席することが多いのだが、今回はオメガのパーティーへ...

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和食とワインのマリアージュ

[画像] 本日兄弟店『道』と共催して和食とワインのマリアージュなるイベントを行った。30...

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PROFILE
*Bacchus元オーナー&ソムリエ はらこうじ*

ベンチャー企業のビジネスマンを経て、2005年バンコクの静かな通りルアムル
ディにワインレストラン「Bacchus」を開店。クラシックなインテリアと500種類
を超えるワインやリカーなどを取りそろえ、瞬く間にバンコクのホットスポット
となった。現在は帰国して次のビジネスを模索している(Bacchusは現在
も営業中)。連絡先koji.bacchus■gmail.com(■を@に変えて下さい)

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