復活SONIE'S

　ちょっと評判になっているらしい｢Antonio's Trattoria｣に行ってみました｡場所はバンコクのスクムビット・ソイ２３から３１へ抜ける通りの途中。店内はがら空きだったものの､予約で満員｡最近は週末はほとんど満席だそうです｡やはり予約しないとだめですね｡

　どうしようかと外に出ると､なぜか隣に｢SONIE'S｣が｡もともとSONIE'Sは今Antonio'sがある場所にあったのですが､繁盛してほかに大きな店を2店出して移って行ったはず｡それがいつの間にか戻ってます｡元の店の隣です｡

　というわけで早速店内へ｡昔同様コンパクトな2階建て､内装はまだ片付いていない感じですが､なんだか落ち着くのは昔と同じです｡ほぼ満席に近く､タイ人6､日本人3､欧米人1ぐらいの割で客が入ってます｡

　1皿150―300バーツぐらい｡量は多いです｡4人で食べきれないほど注文し､ビール､ハウスワインを飲んで3270バーツ｡普通に食べれば1人500バーツくらいではないでしょうか｡

　創作料理で味は面白く楽しめます｡ある程度の人数でがやがや食べたり､気軽にデートでもいいのでは｡

　ただ､ハウスワインとペストソース(バジリコ)はいただけませんでした｡ペストソース(写真がまずそうですいません)に唐辛子を入れるというのは私も考えたことがあるのですが(ペストソースは結構塩を入れるので､減塩のため)､やはりイタリアンバジルの香りが消えてしまいます｡多分これは､タイ人向けに作ったのでしょうね｡
　
　あと､ウェイトレスが箸の上に皿を置いて､箸がバック転しました｡まあ､ご愛嬌ということで｡　　サンペイ

2007/10/17 (01:46) | イタリア日本食・日本の洋食｜ 0 | 0｜メールで送る

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