≫ newsclip.be 最新ニュース　RSSフィードはこちら
newsclip.beトップ > ニュークリブログ > グビナビ > イタリア > イタリア料理「NIu's」　　放浪のシェフ、またもハコで損？
グビナビ

イタリア料理「NIu's」　　放浪のシェフ、またもハコで損？

[画像]

以前シェラトングランデで腕を振るい、その後パラゴン1階のBelguardoで活躍していたイタリア人シェフのMarco Cammarata氏の新しいステージがこちら。お店は割と大きめのハコで、1階はジャズ＆ブルースバー、２階がConcerto Restaurantとなっています。なんとなく日本のバブル期を彷彿とさせるような造りで、大人っぽいシックさが演出されています。私たちが行った金曜夜には、ハイソ系のタイ人が大半でした。料理はどれも「さすがマルコ氏！」と思う出来。とくに前菜の魚が美味でした。グラスワインの種類も豊富で、きちんと選んであるので、ハズレが少なかったのも好印象。でも、料理のレベルに比べると、お店の雰囲気とサービスはもう少し充実してほしいなーと思いました。決して悪くないのですが、どことなく素人っぽい印象でした。（ぐ）

NIu's on Silom Jazz Blues Bar and Restaurant
シーロムSoi 17と19の間（シーロム通り沿い）
Tel 0-2266-5333〜4
http://www.niusonsilom.com/


2009/8/ 4 (05:59) | イタリア｜ 0 |  0｜ メールで送る

この記事のトラックバックURL:http://www.newsclip.be/mt3/mt-tb.cgi/3074

トラックバック

トラックバックはありません・・・

コメント

コメントはまだありません・・・

コメントください。




ログイン情報を記憶しますか?

(スタイル用のHTMLタグが使えます)

グビナビ

ニュークリのスタッフ、関係者による、タイ、東南アジアのグルメ情報。

バンコクの天気

newsclip.be

最近のエントリー

過去のアーカイブ

各種フィード?

このブログのフィード ブログ全部のフィード newsclip.be全部のフィード


このページのトップへ