ifitis
バンコクはスクンビット・ソイ38の「ifitis」という店に行ってきました。
タイのアッパーミドルの人たちが自分で店を開くときにつけそうな店名で、内装で、お客さんで、料理でした。そうか、こういう感じなのだ、と社会見学したい人には丁度いいかもしれません。アットホームで、清潔で、善良で、内輪受け狙いな感じです。料理は油物が多いので、中高年には厳しいです。
ソイ38はスクンビットから入る入口の屋台街で有名です。帰りがけに、ちょっと寄ってみました。タイ料理はやっぱり屋台ですね。
ちなみに、ソイ38に入ってすぐ右手の石垣のある豪邸は音楽会社グラミーのオーナーさんの家だそうです。(サンペイ)
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ニュークリのスタッフ、関係者による、タイ、東南アジアのグルメ情報。