「Ｎａｈｍ」　ミシュラン１つ星の英タイ料理が逆上陸！　その実力は？　

　ミシュランの１つ星を獲得したロンドンのタイ料理店「Ｎａｈｍ」が本場タイに逆上陸！　今回は昨年メトロポリタン・バンコク・ホテルにオープンした「Ｎａｈｍ」に行ってきました。

　夜のセットメニュー１人１５００バーツ也を注文。ワインも張り込みました。

　味は辛いですね。うま味調味料を使わないで味を出そうとして、塩辛くなったのですかね。さすがに素材はいいのですが、全体的に、すごくうまいというモンではありませんでした。一同、「イギリス人だからこんなもんだろう」という、人種差別的な結論に落ち着きました。

　サービスはかなりいいです。内装は特にどうということもないです。

　行って「損した！」という店ではないですが、２度行くことないですね。以前に行ったというフランス人新聞記者の評価は「ハハン、ＳＯ，ＳＯ」というものでした。

　そう、それと、やっぱりタイ料理にワインは合わんですよ。　（サンペイ）

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