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ヘッドラインニュース≫ 子ども向け遊戯施設のイオンファンタジー、タイ進出

はじめまして

はじめまして。イチゴと申します。
「バンコクの暑さと空気の汚いのが、大嫌い！」と、文句を言いながらもタイの生活を楽しんでいる、タマダーな（普通の）駐妻です。

どうぞ宜しくお願いします☆

「初回は、豪華に行かなくっちゃ♪」
と、ちょっと気張って（？）、バンコクで一番おいしい北京ダックが食べられる、と評判のスクンビット３３のノボテルホテル8階にある、「Xing Fu（幸福）」レストランのご紹介。

レストランの入口

「だんなは会社の食堂で25バーツの食事をしているのに、駐妻はこんなところでランチばかりして　`ヘ′」と、お叱りを受けそうですが、実は私、タイに来て初めての北京ダック。生まれてからも数回目、自腹は初めて。

私の習い事の先生（フランス人）のお誕生日パーティを、先日こちらで開きました。
中華系タイ人のお墨付きだし、周りの日本人の間でも「飲茶がおいしい！」といい噂しか聞いていなかったので、超楽しみ♪

タイ人が全部仕切ってくれたので、私達日本人は食べるだけで楽チン♪
まずは飲茶から。
揚げ物系、蒸し物系が各3種類ずつ。（ここで写真を撮ろうと思ったら、なぜか「今はダメ」と注意を受けたので、画像がなくて、すみません）
タロイモのコロッケ（確か中国語で「蜂巣茘芋角」だったかな？）、私は大好きでどこでも食べてきたのですが、ここのは人生の中で一番おいしい〜。
中身がおいしいのは言うまでもありませんが、衣が線の細かい飴のおかしのような、繊細な生地で包まれ、サクサク、パリパリ感が最高でお勧めです☆

で、いよいよメインの北京ダック登場！
私は鶏のお姿を見ると、申し訳ない気がして、食べる気が起こらず、普段は鶏肉類を食べません。
（子供じゃないんだから・・って？）
でも、こちらでは焼きあがったあひるの皮をスライスして、サーブしてくれるのでOK。

アヒルの皮は飴のような輝き☆

と、良く見ると包むものが黄色です。
「普通は白いよね？」、とタイ人に聞いたところ、こちらは卵が入っているとのこと。（本当かな？知っている方がいらしたら教えてください！）

赤いチリは辛そうで抜きました

ネギとキュウリと一緒に巻いて食べようとしたところ、隣の中華系タイ人から注意が入りました。
彼女の先祖の教えで、北京ダックは二口で食べなくてはいけないらしい。
ま、ウンチクは聞き流して一口目を食べてみたところ・・。
アヒルの皮がパリパリしておいしい！
参加者の一人、日本人の友達曰く、バンコクの他のレストランで食べたよりも、パリパリ感があり、脂っこくなくて最高！
しかも皮以外の無駄な肉が付いていないので、鶏肉が苦手な私もおいしくて、計四巻（？）食べて大満足♪

残りのお肉は、ひき肉にして野菜と炒め、さらには幅の広い麺「クィティアオ」のあんかけ「ラーナー」に使用して無駄なくアヒルを食すところが、中華料理。

一人分にサーブしてもらったあんかけ麺

全てを食べ終わった時点で、動けないほどお腹がいっぱい。

さて気になるお会計。
6人で1700バーツ、ということは一人300バーツ弱？
中華系タイ人の行きつけのお店で、割引を頼んでいたようですが、それでもホテルのレストランで最高の北京ダックを食べて、この値段は嬉しい限り♪

こちらの北京ダック、カロリーが高そうなので、ちょっと抑え気味にしないと・・。

でも我慢できず、すぐに行ってしまいそうです・・。

場所はこちら・・

Xing Fuレストラン
Novotel Lotus, Bangkok　8階
1 Soi Daeng Udom, Sukhumvit 33 （ソイ３３に入ってすぐ右手）Klong Ton Nua, Wattana, Bangkok 10110 Thailand

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