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コオロギ養殖で月収２万バーツ タイ北部チェンライ
【タイ】タイ北部のチェンライ県チェンセン郡セーウ町では食用コオロギの養殖が盛んだ。２００６年にコオロギの養殖を始めた同町のスパチャイさんによると、２カ月養殖して出荷し、卸売価格は１キロ、約２０００―３０００匹が２００バーツ程度。月収は２万―２万５０００バーツに上り、需要に生産が追いつかないという。美味なスナック、副食として、自宅の食卓にも上る。
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