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タイ料理のハーブをイタリア料理にアレンジ オリジナル「パクチー ジェノベーゼ」newsclip

好き嫌いがはっきり分かれるものの今や日本では栽培農家が現れるほどの人気のハーブ、「パクチー(コリアンダー)」。そのパクチーをイタリアのバジル ペーストソース風にアレンジしてパスタに絡ませたのが「パクチー ジェノベーゼ」だ。

[ 2016年8月26日(金) 12時59分(タイ時間) ]
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