飲食ニュース 特集

【シンガポール】和菓子店「宗家 源 吉兆庵」を展開する宗家 源 吉兆庵（東京都中央区）は4月11日、シンガポール・チャンギ空港の隣接地に開業する大型商業施設「ジュエル・チャンギ・エアポート」にシンガポール2号店を出店する。

【タイ、日本】タイ国際航空は4―6月のタイ日本路線のファーストクラスとビジネスクラスで、バンコクの高級ホテル「オークラプレステージバンコク」の日本料理店「山里」が監修する本格和食を提供する。