飲食ニュース 特集

【タイ】統合基幹業務システム（ＥＲＰ）の開発販売を手がけるワークスアプリケーションズ（東京都港区）は４月１、２日、日本とタイの高校生によるカップフードのイベント「WORLD CUP-FOOD FES in Thailand」をバンコクで開催する。

【タイ】カレー専門店チェーン「野菜を食べるカレーｃａｍｐ」を展開するバックパッカーズ（東京都渋谷区）は８日、海外１号店をバンコク都心のショッピングセンター（ＳＣ）、サイアムパラゴン４階に出店した。

【タイ】自分で焼くホットケーキが人気の米レストラン「スラッピーケークス」のタイ１号店が２月下旬、バンコクのスクムビット・ソイ３９通りにオープンする。

【中国】中国北京市内の飲食店ではこのところ、春節（旧正月、今年は2月8日）大晦日の「年夜飯（年越しディナー）」の予約が順調に伸びている。

【タイ】リンガーハットは長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」、とんかつ専門店「とんかつ浜勝」のタイの店舗全店でキャベツを日本産に切り替えた。値段は「長崎ちゃんぽん（Ｓ）」が９９バーツからと据え置く。今後、段階的に全ての野菜を日本産に切り替える方針。

【タイ】タイ初進出の日本の飲食店７店舗が集まったフードコート「８８食堂ＮＩＰＰＯＮ」が１８日、バンコク伊勢丹５階にオープンした。

【タイ】タイのテレビ報道によると、１１月３０日午後、タイ東北部ナコンラチャシマ県のタイ式しゃぶしゃぶ店で、テーブルの上のホットプレートが突然爆発し、テーブルを囲んでいた客のタイ人男女４人がけがをした。

【タイ】マクドナルドはバンズに炭を混ぜた黒いハンバーガー「スヌーピー・ブラック・バーガー」をタイの店舗で発売した。来年１月１４日までの限定商品で、価格は単品で５９バーツ。

【タイ】チーズタルト専門店「ベイクチーズタルト」を展開するＢＡＫＥ（東京都目黒区）は２４日、タイ１号店をバンコクの高架電車ＢＴＳプロムポン駅前のショッピングセンター（ＳＣ）、エムクオーティエに出店する。

【ベトナム】お好み焼き店「千房」をチェーン展開する千房（大阪市浪速区）は１５日、ベトナム１号店をハノイ市に出店した。