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グビナビ 特集

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スクンビット通りBTSプロンポン駅近くのベンチャシリ公園近く、ニューハーフショーで有名な“マンボ”の前、通り沿いに面した「ダブリナー」。 タイ語学校時代の友人ご用達のアイリッシュパブ。その友人に連れられて初めて行ったとき、なにげなく頼んだガーリック・トー

[ 2007年10月30日(火) 13時00分(タイ時間) ]

スクンビット通りアソークにほど近い、チョクチャイステーキレストランのはいったプラサミットプラザ3階の韓国料理や。 オフィスから徒歩1分とあって、たまにランチを利用する。タイ人オフィスワーカーのグループ1テーブル、韓国人奥様1テーブル、タイ人女性+ファラ

[ 2007年10月28日(日) 13時03分(タイ時間) ]

この雰囲気、この時の流れ。 タイ駐在経験のある方がポツリと呟いた。 スクンビット通りソイ11。噂のスペイン居酒屋で飲んだ後、ふらっと外に出た路地なりに佇む「11ギャラリー」。おもむろに路上のイスに座り、軒全体を眺める。カフェ&ゲストハウスらしい。いい雰囲

[ 2007年10月27日(土) 14時16分(タイ時間) ]

 パッポン通りのど真ん中にひっそりたたずむお店。

[ 2007年10月18日(木) 06時03分(タイ時間) ]

 ゴーゴーバーが軒を連ねるソイ・カーボーイの入り口にある「オールドダッチ」。タイで数少ない、オランダ料理が食べられる店。食べたいかどうかは別だか…

[ 2007年10月18日(木) 06時02分(タイ時間) ]

 タイに数少ないスペイン料理の店、リオハ。

[ 2007年10月18日(木) 06時02分(タイ時間) ]

 サイアムパラゴン地階の「グリル東京」。

[ 2007年10月18日(木) 06時01分(タイ時間) ]

 3、4年ぶりでしょうか、サラデーンのザノッティに行ってきました。この店には開店してしばらくの間ちょこちょこ通ってました。当時はザノッティさん自らが厨房で腕をふるい、店内にいい緊張感があったように覚えてます。その後は、もうかった、別の店、次の店、ピザチ

[ 2007年10月18日(木) 06時00分(タイ時間) ]

 夜10時。そろそろ夕食時です。

[ 2007年10月18日(木) 05時59分(タイ時間) ]

 飲茶の第2弾ということで、ランドマークホテル(BTSナナ駅そば)の中華、SUI SIANに行って来ました。

[ 2007年10月18日(木) 05時40分(タイ時間) ]

 在タイ日本人の間では「永和豆腐」の名で親しまれている中華料理食堂。本格的な豆乳と小湯包が有名です。写真はザーサイ入りスープ麺(80B)と豆乳(15B)。お茶はサービスで付いてきます。タイ語が下手な中華系家族が切り盛りしているだけあって、本場庶民の味です(

[ 2007年10月18日(木) 05時40分(タイ時間) ]

 今回はバンコク高架電車BTSプルンチット駅から徒歩5分、ソイ・トンソンの「Gianni Ristorant」に行ってきました。性懲りもなく、土曜日の昼間です。

[ 2007年10月16日(火) 23時47分(タイ時間) ]

 ちょっと評判になっているらしい「Antonio's Trattoria」に行ってみました。場所はバンコクのスクムビット・ソイ23から31へ抜ける通りの途中。店内はがら空きだったものの、予約で満員。最近は週末はほとんど満席だそうです。やはり予約しないとだめですね。

[ 2007年10月16日(火) 23時46分(タイ時間) ]

 サラデーン通りの有名イタリアン「Zanotti」の前の「Vino Di Zanotti」。

[ 2007年10月16日(火) 23時43分(タイ時間) ]

 サムイ島からバンコクに上陸したイタリアンという、不思議な出自のVia Vai(ビアバイ)。外観、内装はがんばっている食堂といったところでしょうか。

[ 2007年10月16日(火) 23時43分(タイ時間) ]

 久しぶりにバンコクのスクムビット・ソイ11「ラピオラ」に行ってきました。

[ 2007年10月16日(火) 23時41分(タイ時間) ]

 久しぶりに川沿いまで繰り出しました。チャオプラヤ川沿いのホテル、シャングリラ・バンコクのイタリアン、Angelini(アンジェリーニ)。タイの雑誌でよくバンコクのベストレストランに選ばれているところです。

[ 2007年10月16日(火) 23時39分(タイ時間) ]

と友人に喜ばれた「けんぞう」。スクンビット通りのソイ26、左手のガソリンスタンドを少し過ぎた右側の細い路地を入ったところ。(路地入り口前に看板あり) 数々の地鶏料理、なかでも、鶏の旨みというか生臭みというか、その独特の濃厚さがたまらないレバパテが密か

[ 2007年10月12日(金) 14時07分(タイ時間) ]

が、ここ「 ソントーン・ポチャナー 」。 こんな風に最初にスプーンの上に牡蠣をのせて置いて、つけ合わせの葉っぱやらナムチム(タレ)を盛り付けていくのが通。最後にパクッと一口で食べる!(ここまで大きいと、さすがに噛み応えが・・・ちゅるっ) 牡蠣好きにはたま

[ 2007年10月10日(水) 20時27分(タイ時間) ]

知らなかったー。またトンローに新しいラーメンやができてたなんて!トンローのソイ18、トンロータワー1階「孔雀堂」。 “ラーメンやとしての味がしっかりしてるから、俺はけっこう好き”とか“女性でも気軽に入れるよー、私何回も行ってる”と小耳に挟んだ友達の批評

[ 2007年10月2日(火) 14時00分(タイ時間) ]
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